L’approvazione in tempi record nel Regno Unito di un vaccino anti Covid-19 ha risollevato il morale a Londra, ma ha fatto sollevare le sopracciglia altrove. Nel dare il via libera all’uso del vaccino sviluppato dalla casa farmaceutica americana Pfizer e … Leggi
La pandemia ha messo in ginocchio le aziende e impoverito i lavoratori, provocando una profonda crisi economica da cui sarà molto complicato uscire. Ma c’è chi è riuscito ad attraversare questi lunghi difficili mesi con portafogli più pieni di prima. … Leggi
Per il Financial Times la pandemia ha semplicemente accelerato un trend di declino in atto da tempo e le città non saranno mai più quelle di prima; per The Atlantic, invece, non sarà declino, ma piuttosto rinnovamento. Di certo il … Leggi
Tre Commissari ad acta, due insediati e uno designato, bruciati in meno di un mese. È l’istantanea che fotografa la drammatica crisi dell’emergenza sanità in Calabria alle prese con undici anni di gestione commissariale e un buco in bilancio di … Leggi
La preoccupante inchiesta del Wall Street Journal: la stragrande maggioranza dei contagi non è tracciata in nessun paese. I casi di Covid-19 si impennano, monta la seconda ondata del coronavirus, i virologi avevano previsto tutto, eppure la grande incognita è … Leggi
È una follia, uccide poco più dell’influenza. È molto più probabile avere un incidente stradale o essere colpito da un fulmine. Non ha senso preoccuparsi. Il virus è clinicamente morto. La malattia provocata dal nuovo coronavirus, rispetto ad altre, è … Leggi
Durante le feste di Natale aumenta il consumo di dolciumi quindi di zucchero, che è già pericolosamente eccessivo in bambini e adolescenti. In aiuto a genitori e pediatri è stato realizzato un tool che consente di calcolare lo zucchero che … Leggi
“È evidente che l’emergenza sanitaria non è finita e non lo sarà fino a quando non avremo un vaccino o una cura specifica”, ma “sullo stato di emergenza devono dirci la verità”. A sostenerlo in un’intervista al Corriere della … Leggi
Sotto gli occhi di tutti vi sono i diversi movimenti d’opinione che soprattutto sulle reti telematiche danno avvio a moti sociali contrari a un’alimentazione basata sui criteri proposti dalla modernità privilegiando nuovi stili e in questo quadro solo abbozzato è … Leggi
Cade il “segreto di Stato” sui cibi stranieri che arrivano in Italia e sarà finalmente possibile conoscere il nome delle aziende che importano gli alimenti dall’estero dai quali dipende ben l’84% degli allarmi sanitari scattati in Italia nel 2019. Lo … Leggi
Il’ja Il’ič Mečnikov (1845 – 1916), biologo e immunologo russo oltre a scoprire la fagocitosi per la quale gli è assegnato il Premio Nobel per la Medicina (1908), studia la longevità delle popolazioni caucasiche che mette in relazione all’assunzione a … Leggi
Liberi tutti durante le vacanze estive, frontiere chiuse al ritorno. L’Ungheria di Viktor Orban nel tentativo di frenare l’aumento dei casi di coronavirus ha deciso di chiudere dal 1 settembre le sue frontiere esterne, unico Paese Ue ad avere deciso questa misura … Leggi
Martedì 11 agosto Vladimir Putin ha annunciato la registrazione del primo vaccino russo per il Covid-19. Il vaccino si chiamerà Sputnik, in omaggio alle missioni spaziali sovietiche degli anni ’50 e ’60. Il leader russo ha reso nota la registrazione del … Leggi
Il Porto di Livorno è uno dei più importanti del Mar Mediterraneo e rappresenta uno dei principali punti di ingresso in Italia per i vegetali ed i prodotti vegetali provenienti dai Paesi terzi (extra UE). Nel corso dell’anno, infatti, vengono … Leggi
La via dell’abbondanza dell’antica Pompei era piena di termopolia che vendevano cibi da consumare per strada, nel milleottocento a Napoli i maccheroni si mangiavano per strada come a Palermo il pani câ meusa un panino imbottito con la milza di … Leggi